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Najuany Bistrô e as melhores harmonizações com cerveja artesanal

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Em Maceió conheci o Najuany Bistrô, um restaurante super charmoso e muito aconchegante a poucos metros da Praia da Ponta Verde, região bem tranquila e bonita da capital Alagoana. Najuany é uma homenagem às mães do casal Boris e Karol. Boris é o Chef responsável pela cozinha e a Karol é a Beer Sommelière, responsável pelas dicas de harmonização e atendimento no… Read More

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Empório BierWelt: Cerveja artesanal em Maceió

Espaço interno

O Empório Bierwelt, ou casa da cerveja em alemão, é a principal loja focada em cervejas artesanais da cidade de Maceió. O Empório fica no bairro Jatiúca, mais especificamente na Galeria Amarilis, situada na Av. Alm. Álvaro Calheiros, que é bem conhecida na cidade. Não tem erro. Fui conhecer a loja a convite dos irmãos João e Luisa, sócios proprietários.… Read More

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Hambúrguer e cerveja artesanal em Aracaju

Eunice, o hambúrguer com rabada

João das Chapas, esse é o nome do idealizador do Blend  Burger. Só pelo apelido já dá pra notar que cozinha é a área dele. Começou com o Blend Burger, focado nos hambúrgueres e cervejas artesanais. Com o tempo expandiu e abriu uma nova casa no Parque dos Cajueiros chamada apenas de Blend. No Blend Burger a carta de hambúrgueres é composta por 8 opções,… Read More

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Calles Bar de Tapas e Brew Clube de Aracaju

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O nome Calles (rua em espanhol) surgiu da ideia de montar um bar de tapas com comidas de rua de várias partes do mundo. Junte isso com ótimas cervejas e você terá em Aracaju o Calles Bar de Tapas e Brew Club. O bar fica na orla da capital sergipana, região famosa cheia de bares e restaurantes, e possui dois… Read More

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Conheça a primeira Barbearia com cervejas artesanais do Sergipe

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Yann é um cara novo, estudante de arquitetura, mas cheio de ideias empreendedoras. No ano em que morou na Inglaterra, em um intercâmbio pelo Ciência sem Fronteiras, frequentava algumas barbearias. Pegou várias referências e quando voltou para o Brasil decidiu investir na ideia, afinal não havia nada parecido ainda no estado. Deu o nome de O Barbeiro e em 2015 abriu as… Read More

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