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Mês: maio 2013

Cerveja Social Clube no Rio de Janeiro

O bar Cerveja Social Clube começou pequenininho em um prédio antigo no bairro da Tijuca no Rio de Janeiro. Porém mesmo pequeno, já oferecia uma grande variedade de cervejas. Com o tempo o que era apenas uma loja, virou um bar. Eles continuam no mesmo edifício, porém ampliaram o espaço até a esquina. Oferecem duas torneiras comRead More

Edson Carvalho 22 de maio de 201311 de fevereiro de 2015Leave a comment

Com colarinho, por favor! (RJ)

Minha primeira parada no Rio de Janeiro foi no Boteco Colarinho. Bem recepcionados pelo Diego, proprietário do bar, nos serviu a Hopium, uma american pale ale muito saborosa. O bar fica no bairro do Botafogo, bem em frente à estação de metrô botafogo. Muita gente bonita, ambiente de boteco, sem frescura e muita cerveja boa.Read More

Edson Carvalho 18 de maio de 20133 de junho de 2014Comments (2)

Visita ao mosteiro trapista da Achel.

Se para a maioria dos mortais a cerveja é sinônimo de festa e confraternização, para os monges da ordem trapista ela representa muito trabalho e dedicação. São oito (ou nove) mosteiros desta ordem que produzem o líquido sagrado em todo o mundo e recebem o selo de “Autêntica Cerveja Trapista”. Trata-se de um selo queRead More

Edson Carvalho 13 de maio de 201330 de julho de 2016Comments (2)

A Bélgica em Barcelona

Mais afastada do centro de Barcelona, a La Maison Belge, como o nome já sugere,  é uma loja especializada em cervejas Belgas. Importam e disponibilizam cerca de 200 rótulos. É a Bélgica em Barcelona. Possuem uma cerveja de marca própria, fabricada em uma cervejaria na Bélgica. Se passar por aí leve uma dessa, vale aRead More

Edson Carvalho 13 de maio de 201330 de julho de 2016Leave a comment

Por dentro de uma das maiores cervejarias da Espanha

Se você foi ou pretende ir a Barcelona, com certeza em algum momento da sua viagem irá provar uma Estrella Damm, seja ela em garrafa ou em barril (chope). A Estrella Damm é uma das cervejas mais consumidas em toda Espanha e a número um na província da Catalunha. Com sede em Barcelona, a cervejariaRead More

Edson Carvalho 12 de maio de 201330 de julho de 2016Comments (2)

Rosses i Torrades, catalán de pura cepa!

Quando entrei pela primeira vez na Rosses i Torrades me surpreendi com a quantidade e variedade de cervejas à disposição. São várias prateleiras divididas por regiões e países, como as artesanais da Catalunha, as americanas, outra só de belgas, e assim por diante. Um sonho. David, o proprietário, me disse que hoje possuem cerca deRead More

Edson Carvalho 12 de maio de 201330 de julho de 2016Leave a comment
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https://youtu.be/BqMMsnTykew

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