Em Volta Redonda (RJ), bem em frente ao Rio Paraíba, está a cervejaria Mistura Clássica, e lá dentro, junto com as tinas de mostura e fermentadores temos o bar da fábrica. A Mistura Clássica iniciou suas atividades no ano de 2003 e desde então vem criando novas receitas e aperfeiçoando as mais antigas. Hoje noRead More
Mês: janeiro 2015
[World Beers] Cervejas do mundo em Angra dos Reis
Angra dos Reis, litoral sul fluminense, é destino certo de brasileiros e estrangeiros que vão em busca das suas ilhas e praias paradisíacas de águas transparentes. Ilha Grande é a mais procurada e compõe uma área de 193km². A cidade é quente, mas muito quente, e para se refrescar e manter o corpo hidratado depoisRead More
[CABORÊ] Paraty fica ainda mais bonita com cerveja artesanal
Difícil ir a Paraty e não se encantar com a cidade, ainda mais depois de caminhar pelo centro histórico, curtir a noite nos bares e restaurantes e presenciar toda cultura local. Mas o mais legal foi descobrir que Paraty também tem cerveja artesanal, a Caborê. A cervejaria fabrica três estilos diferentes, dentre eles uma Weiss (cervejaRead More