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Mês: fevereiro 2016

O primeiro bar a trazer cervejas artesanais para Uberaba

O André é advogado e cervejeiro caseiro, mas como todo hobby acaba sendo mais divertido que o próprio trabalho, ele resolveu abrir um bar e começar a vender cervejas artesanais em Uberaba,  sendo o precursor na cidade. Hoje o trabalho como advogado está em segundo plano. E foi dessa paixão que surgiu o Biergarten CervejasRead More

Edson Carvalho 16 de fevereiro de 201619 de fevereiro de 2016Comments (2)

UM RESTAURANTE FAZENDA COM CERVEJAS ARTESANAIS EM BH

Na Pampulha conheci um lugar totalmente inesperado. O restaurante fazenda Paladino fica próximo ao lago da Pampulha, mas a sensação é a de que você saiu completamente da cidade. Em 2016 completaram 14 anos de restaurante e virou referência para os cervejeiros. Foi o primeiro bar a colocar Falke Bier para venda e com oRead More

Edson Carvalho 16 de fevereiro de 2016Leave a comment

O PLANETA LÚPULO DE BELO HORIZONTE

A região da Pampulha é muito conhecida em Belo Horizonte e também bastante frequentada por turistas. Porém é uma região mais afastada do centro da cidade, o que fez com que o Guilherme Bestvina optasse por abrir um bar focado em cervejas artesanais para atender o público daquela região e outros apaixonados por cervejas. ERead More

Edson Carvalho 16 de fevereiro de 2016Leave a comment

A Delicatessen com cervejas artesanais de Uberaba

Delicatessen é o nome dado aos lugares que vendem iguarias mais sofisticadas, normalmente mesclando produtos nacionais com importados dos mais variados tipos, desde que seja bom e saboroso. E já que cerveja artesanal se equivale à essas iguarias, vim conhecer a Delicatessen Pata Negra em Uberaba. Próximo ao centro da cidade, o Pata Negra ofereceRead More

Edson Carvalho 16 de fevereiro de 2016Leave a comment

NOROC! Um brinde Romeno que virou nome de Bar

Em romeno, quando se vai brindar (Saúde!) com alguém, se diz Noroc! E foi com esse brinde que o Ricardo abriu o Noroc Bier Bar na cidade de Uberaba, Minas Gerais. Ricardo é um entendedor de cervejas. Trabalhou durante alguns anos em outros bares que vendiam cervejas artesanais, começou a produzir cervejas em casa, seRead More

Edson Carvalho 15 de fevereiro de 201615 de fevereiro de 2016Leave a comment

Mestre-Cervejeiro.com em Uberlândia

No triângulo mineiro, mais precisamente em Uberlândia, fui conhecer a loja do Mestre-Cervejeiro.com. Bem pequena mas repleta de opções, a loja fica em uma galeria bem charmosa chamada de Boulevard Fundinho em um bairro nobre da cidade. O Tiago é o proprietário, vendedor, garçom, gerente, administrador e mais algumas coisas que precisar. Ou seja, eleRead More

Edson Carvalho 15 de fevereiro de 2016Comment (1)
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https://www.youtube.com/watch?v=XWMWT-V4tpE&t=26s
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