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Mês: junho 2016

15 torneiras de chope na BeerDock em Recife

O BeerDock é o bar com maior número de torneiras de chope da capital pernambucana. São 15 bicos jorrando as mais deliciosas cervejas locais, nacionais e importadas. Ao entrar no bar, que fica em uma esquina do Bairro Madalena, você logo se depara com as quinze torneiras que saem do teto e pairam sobre o balcão. ERead More

Edson Carvalho 22 de junho de 2016Comments (2)

Capitão Taberna é cultura, arte e boas cervejas

O Capitão Taberna foi o segundo bar que conheci em Recife e também um dos pioneiros a trazer cervejas artesanais para a cidade. O bar é pequeno mas a variedade é grande. O bar funciona também como loja com cervejas nas prateleiras que podem ser levadas para casa. Mas se a ideia é beber por aliRead More

Edson Carvalho 13 de junho de 2016Leave a comment

Cozinha árabe repaginada com cerveja artesanal em Recife

Snaubar, ou snoubar, é uma semente de pinheiro encontrado na região do mediterrâneo e muito usado na cozinha do Oriente Médio. É um pequeno pinhão também conhecido como pignoli e a árvore precisa de pelo menos 100 anos para a sua produção. E em Recife é também o nome de uma esfiharia e cervejaria  situada no bairroRead More

Edson Carvalho 10 de junho de 2016Leave a comment
https://youtu.be/BqMMsnTykew

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