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Mês: dezembro 2016

Stop Drinks: O bar para todos os gostos

Ao chegar na Stop Drinks, na cidade de João Pessoa (PB), você tem que tomar uma decisão. Ou vai para um ambiente mais informal, estilo bar/loja, com mesas mais simples, produtos todos expostos nas prateleiras e iluminação mais clara, ou você segue para outro espaço mais formal, no estilo restaurante. A loja se propõe aRead More

Edson Carvalho 29 de dezembro de 2016Leave a comment

Armazzém, Cervejas, Petiscos e uma Câmera fria pra chamar de sua

Em minha passagem por João Pessoa fui conhecer o Armazzém Cervejas e Petiscos. Como o nome mesmo já diz, ali é o lugar para você beber cerveja artesanal provando os petiscos da casa.   A madeira é bem presente nos móveis, prateleiras e até em algumas banquetas que são pedaços de troncos de jaqueiras. TrazRead More

Edson Carvalho 27 de dezembro de 2016Leave a comment

Emporium 42: A resposta para tudo está em João Pessoa

Eu adorei Jampa, também conhecida por João Pessoa, na Paraíba. Fiz bons amigos, curti as praias, comi e bebi bem. A cidade é tranquila e oferece boas opções para tipos como a gente, apreciadores de boas cervejas. Um desses lugares é o Emporium 42. O Lindolfo é um dos proprietários. Me contou que a ideiaRead More

Edson Carvalho 26 de dezembro de 201626 de dezembro de 2016Leave a comment

CiBrew: Descontração total com muita cerveja artesanal

O CiBrew tem uma história interessante. Começaram com uma empresa de refrigeração chamada CiFrio, que ainda existe. Até que o Filipe, um dos proprietários, resolveu participar de um curso com o Paulo Schiavetto sobre fabricação de cervejas. Foi aí que sua vida mudou. Decidiu investir no negócio e abriu a CiBrew, uma loja de insumosRead More

Edson Carvalho 21 de dezembro de 2016Leave a comment

Mafuá do Januário em Boa Viagem é para Beber, Comer e Ser Feliz

O Mafuá do Januário foi um tremendo achado em Recife. Fica lá no bairro de Boa Viagem, àquele famoso bairro da música La Belle de Jour de Alceu Valença. Lembra? Mafuá é o mesmo que venda, por isso o bar tem toda uma cara daquelas antigas mercearias. Mas também pode significar bagunça que está totalmenteRead More

Edson Carvalho 13 de dezembro de 2016Leave a comment

Marc et Louis: Comidinhas e boas cervejas para levar para casa

Marc et Louis, do francês é Marco e Luis. E são eles, o Marco e o Luis, os sócios desse empório repleto de produtos deliciosos no bairro de Boa Viagem, em Recife. Tudo começou com a paixão pela gastronomia dos dois amigos. Marco é chef de cozinha e Luis um apaixonado pela arte da culinária.Read More

Edson Carvalho 12 de dezembro de 2016Leave a comment
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https://youtu.be/BqMMsnTykew

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