7 Lugares onde você tem que beber antes de morrer

Se a vida é feita de momentos, eu digo para vocês, aproveite estes momentos com um belo copo de cerveja na mão. Eu garanto que tudo ficará mais interessante.

Listamos aqui 07  lugares para você conhecer e beber direto da fonte antes de morrer.

1. Hofbräuhaus

Um litro de Munich Helles na mão ao som da bandinha alemã, dividindo a mesa com gente de toda parte e comendo pretzels. A diversão é garantida. Este antigo e belo casarão abrigou reuniões nazistas comandadas por Hitler, mas hoje é festa todos os dias e litros e litros de cerveja saindo das torneiras.

Representante bávaro da banda na Hofbräuhaus
Representante bávaro da banda na Hofbräuhaus

2. Delirium Café

Em Bruxelas o Delirium Café é parada obrigatória. O bar é famoso pela sua imensa carta de cervejas contendo mais de 2 mil rótulos. No verão os ambientes ficam cheios e é preciso esforço para pegar alguma cerveja, mas vale a pena conhecer o bar do famoso elefante cor de rosa.

3. In De Vedre

Os monges da abadia trapista Saint Sixtus ficaram conhecidos mundialmente pelas cervejas que produzem. A dificuldade de encontrá-las, em especial a Westvleteren 12, tornou esta cerveja uma das mais desejadas do mundo. O único bar/restaurante autorizado a vendê-las está situado em frente ao mosteiro e se chama In de Vedre. Só não vai beber muito e chamar o monnnnnnge.

Abençoadas pelos monges
Abençoadas pelos monges

4. Pilsner Urquel

Uma das melhores pilsners que já tomei na vida foi na visita à fábrica da Pilsner Urquell. Para quem não conhece, esta é a mãe de todas as pilsners, é a receita original. Nos túneis subterrâneos da fábrica eles mantém uma produção artesanal da cerveja como era feita antigamente, não filtrada, mais encorpada e muito saborosa. A fábrica fica na cidade de Pilsen, daí o nome do estilo.

5. Guinness

Um pint de Guinness também precisa entrar na sua lista. Mas não em qualquer lugar. Tem que ser direto da fonte, na fábrica, na cidade de Dublin e depois continuar bebendo em qualquer pub por lá e ver se aguenta o ritmo nervoso daquele povo.

6. Bia Corner

Em Ha Noi, capital do Vietnã, sente nas mesinhas e banquetas baixas da Bia Corner, peça uma Bia Ha Noi e interaja. Em poucos minutos por ali conheci muita gente. A cerveja é mainstream, mas no calor que faz por lá, e pelo preço da cerveja, você bebe sorrindo. Ainda em tempo, BIA significa Cerveja em vietnamita.

Tomando algumas na Bia Corner, Vietnã
Tomando algumas na Bia Corner, Vietnã

7. Eisenbahn
Não podemos esquecer a terra da cerveja no sul do nosso Brasil. Em Blumenau, SC, a cervejaria Eisenbahn foi a grande responsável por disseminar a cultura das boas cervejas pelo país. Beber algumas cervejas no bar da fábrica é obrigatório.

As dicas estão dadas, agora faça sua mala, pé na estrada e copo na mão.

Cheers!!!

Edson Carvalho

About

Um viajante tão apaixonado por cervejas artesanais que rodou o Brasil inteiro atrás delas e agora dá dicas de onde encontrá-las.

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7 thoughts on “7 Lugares onde você tem que beber antes de morrer

  1. Faltou o Poechenellekelder, em Bruxelas. Melhor bar que já fui na vida. excelente comida, todas as cervejas belgas que possa imaginar e um serviço exemplar, fora o ambiente dos mais inusitados.

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