João das Chapas, esse é o nome do idealizador do Blend Burger. Só pelo apelido já dá pra notar que cozinha é a área dele. Começou com o Blend Burger, focado nos hambúrgueres e cervejas artesanais. Com o tempo expandiu e abriu uma nova casa no Parque dos Cajueiros chamada apenas de Blend. No Blend Burger a carta de hambúrgueresRead More
O nome Calles (rua em espanhol) surgiu da ideia de montar um bar de tapas com comidas de rua de várias partes do mundo. Junte isso com ótimas cervejas e você terá em Aracaju o Calles Bar de Tapas e Brew Club. O bar fica na orla da capital sergipana, região famosa cheia de baresRead More
Yann é um cara novo, estudante de arquitetura, mas cheio de ideias empreendedoras. No ano em que morou na Inglaterra, em um intercâmbio pelo Ciência sem Fronteiras, frequentava algumas barbearias. Pegou várias referências e quando voltou para o Brasil decidiu investir na ideia, afinal não havia nada parecido ainda no estado. Deu o nome de O BarbeiroRead More
Em Aracaju encontrei bons bares cervejeiros e o Pub Patrón foi um deles. O bar fica em uma área residencial em uma casa que transformaram no que é hoje o Pub Patrón. A decoração é meio na pegada rústica com um balcão que praticamente se divide em três partes em volta do bar, e várias mesas pela casa queRead More
Cheguei em Aracaju e fui logo conhecer a loja do Mestre-Cervejeiro.com na cidade, a primeira no estado de Sergipe. Os sócios, Antônio e Leo, estavam por lá e me contaram um pouco sobre a loja. O funcionamento e a estrutura são como das outras lojas da rede. Para quem não sabe, as lojas do Mestre-Cervejeiro.comRead More
Uma loja de conveniência de posto de gasolina que vende cervejas é normal. O que é raro é ver essas lojas vendendo cervejas artesanais. E mais inusitado ainda é ver uma loja dessas com uma beer cave instalada dentro da loja e com uma variedade grande de rótulos com ótimas cervejas. Essa loja é umaRead More
