Empório La Tavola e as incríveis mini pizzas harmonizadas com cerveja artesanal

Empório La Tavola
Empório La Tavola

Nem só de Carneiro no Buraco vivem os moradores de Campo Mourão, cidade a 90 km de Maringá (PR). Na minha visita por lá, além de boas cervejas, encontrei uma das melhores mini pizzas que já comi na vida, e olha que já comi pizza em vários lugares nesse mundo.

Mini engradado La Tavola
Mini engradado La Tavola

Quando o Rafael Serato me recebeu no La Tavola e sua irmã colocou aquela mini pizza de massa fina na minha frente, eu juro que não imagina o que estava por vir. Uma complexidade de sabores que me nocautearam e me fizeram resgatar a fé na humanidade.

Empório La Tavola
Empório La Tavola

Além das pizzas, o Empório La Tavola comercializa diversos produtos gourmet, chás, vinhos, espumantes, queijos, geleias e claro, as cervejas artesanais.

Vários tipos de produtos gourmet
Vários tipos de produtos gourmet

Ainda são poucos rótulos, uma média de 40, sendo a maioria nacional. Tanto as cervejas, quanto as mini pizzas e tábua de frios, podem ser consumidos no local. O horário não se estende muito, mas o pessoal geralmente faz um happy hour no La Tavola.

Cervejas Artesanais
Cervejas Artesanais

O empório existe desde 1997, mas foi a partir de outubro de 2010 que começaram a vender cervejas especiais. É uma empresa familiar. O Rafael e suas duas irmãs estão sempre por ali, atendendo a todos com uma disposição e simpatia extrema.

Rafael do La Tavola, eu e clientes da casa, não necessariamente nessa ordem
Rafael do La Tavola, eu e clientes da casa, não necessariamente nessa ordem

DICA DO VIAJANTE CERVEJEIRO
Mini pizza Romanello com a Bruxa Blond Ale da Bierland

Mini no tamanho e gigante no sabor
Mini no tamanho e gigante no sabor

SERVIÇO
Empório La Tavola
Rua São José, 1389, Campo Mourão – PR
Telefone: (44) 3523-5955
email: emporiolatavola@gmail.com
Site: latavolacm.blogspot.com.br
Facebook: www.facebook.com/emporiolatavola

Horário de Funcionamento
Segunda a Sexta das 10h as 21h
Sábado das 10h as 14h

MAPA

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Edson Carvalho

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Um viajante tão apaixonado por cervejas artesanais que rodou o Brasil inteiro atrás delas e agora dá dicas de onde encontrá-las.

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