NOROC! Um brinde Romeno que virou nome de Bar

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Em romeno, quando se vai brindar (Saúde!) com alguém, se diz Noroc! E foi com esse brinde que o Ricardo abriu o Noroc Bier Bar na cidade de Uberaba, Minas Gerais.noroc-02

Ricardo é um entendedor de cervejas. Trabalhou durante alguns anos em outros bares que vendiam cervejas artesanais, começou a produzir cervejas em casa, se tornou um grande apreciador do líquido sagrado, até que resolveu abrir seu próprio bar.

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Hoje, com uma média de 120 rótulos, 3 torneiras e a própria marca de cervejas, atrai um grande público que além de gostar de beber bem, tem muita admiração pelo Ricardo. Simpatia em pessoa.

A casa é pequena mas com alguns ambientes bem confortáveis. Ambiente sem frescura. Fui direto pro balcão e ele me ofereceu a sua Dubbel com castanha de cajú e castanha do Pará na receita. Muito boa.

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Da cozinha o cardápio é variado. Tira-gostos, petiscos, além de porções como Lula Empanada (R$ 48) e Filé Mignon ao Gorgonzola empanado ao molho de cerveja (R$ 48).

SERVIÇO
Noroc Bier Bar
Rua Oswaldo Cruz, 911, Uberaba, MG
www.facebook.com/NorocBier
(34) 3073-7343
cervejarianorocbier@hotmail.com

Horário de Funcionamento
Quarta a Sexta das 18h as 02h
Sábado das 18h as 00h
Domingo das 18h as 23h

MAPA

Edson Carvalho

About

Um viajante tão apaixonado por cervejas artesanais que rodou o Brasil inteiro atrás delas e agora dá dicas de onde encontrá-las.

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