Em novembro de 2014, no segundo piso do Shopping Paseo em Salvador, abria as portas do Santíssimo Empório. Um mix de bar e loja focados nas cervejas artesanais.
O nome e o logo foi inspirado em uma das conversas com o amigo padre de um dos sócios, que aprovou a ideia. Duda e Eduardo são os sócios os responsáveis pela casa que trabalha hoje com uma margem entre 200 a 250 rótulos.
O Shopping Paseo tem uma estrutura diferente dos outros shoppings da cidade. O vão central do shopping é aberto, sem teto, o que traz uma certa amplitude e muita luz ao lugar. Além de duas mesinhas dentro da loja, colocaram algumas outras no corredor em frente onde você pode sentar e beber suas cervejas enquanto observa o movimento do shopping.
Eduardo me disse que o shopping tem uma pegada gastronômica e que o Santíssimo Empório veio para somar. Sempre realizam eventos como a “Passarela Gourmet” em parceria com o Chef Jorge Oliva, conhecido na cidade. Esse evento acontece duas vezes por mês com 03 opções de prato e hambúrguer para serem consumidos com as cervejas da casa. Às sextas rola música ao vivo.
SERVIÇO
Santíssimo Empório
Shopping Paseo Itaigara, 2° Piso, Salvador, BA
(71) 2132-6691
www.facebook.com/santissimoemporio
Horário de Atendimento
Segunda a Sábado das 09h as 21h
MAPA
