Eu diria que o The Beer é um bar de amigos, pelo menos é o clima que senti ao entrar. Ainda não conhecia o Gustavo quando cheguei, mas logo já me senti à vontade.
Aberto desde Dezembro de 2013, o The Beer aconteceu meio que por acaso, como me contou o Gustavo. Ele queria abrir uma loja de cervejas, mas pelas leis municipais da prefeitura de Canela, loja de cervejas é bar. Depois de pesquisar outras maneiras de abrir a loja, Gustavo não teve outra saída a não ser abrir o bar.
A casa é pequena, com um balcão para 4 lugares e algumas mesas do lado de fora. São sempre duas torneiras de chope e uma média de 200 rótulos de cervejas. Para comer tem a Tábua Viking, invenção do Gustavo. Uma tábua com pão, queijo, salame e uma faca para você mesmo cortar e se servir.
As motos são uma paixão pessoal, e isso se reflete na decoração do bar. Não tem impessoalidade e muito menos frescura no The Beer. Quem atende é o próprio Gustavo, um cara tranquilo e bom de conversa.
DICA DO VIAJANTE CERVEJEIRO
Tábua Viking com uma Gram Bier Weizenbock.
SERVIÇO
The Beer
Endereço: Rua Osvaldo Aranha, 1038 – Canela, Rio Grande do Sul
Telefone: (54) 3282-8944
email: contato@thebeer.com.br
Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo das 14h as +ou- 00h
MAPA
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Irmão, valeu pela visita, volte sempre e muita sorte nesta tua baita empreitada! Vai com nossos melhores votos e uma ponta de inveja branca, hahahaha! Estás fazendo o que muitos de nós gostaríamos de fazer!