Hambúrguer e Cerveja, isso é vida!

O lugar é novo e eu ainda não fui, mas são lugares assim que me fazem acreditar cada dia mais na expansão da cena cervejeira nacional.

Hambúrguer no Trailer
Hambúrguer no Trailer

Não é preciso muito. Gilberto Tarantino, da importadora Tarantino Multibeer, é o responsável pelo Vinil Burger. A proposta é simples, hamburguer e cerveja no balcão de um pequeno trailer. A diferença é que o cardápio é composto de um único hamburguer e duas cervejas.

As cervejas foram feitas em parceria entre a própria Tarantino Multibeer e o cervejeiro norte americano Doug Odell, da Odell Brewery.

Isso sim é vida!!!
Isso sim é vida!!!

Cada hamburguer, contendo pão (com ou sem gergelim), cebola, picles, bacon, alface, tomate (confit ou normal), molho bernaise e queijo (cheddar, provolone ou mussarela), custa R$ 20,00 e as cervejas do estilo Session IPA e IPA saem por R$ 10,00 a garrafa.

Quem for de São Paulo, ou passar pela cidade, recomendo passar por lá e depois contar aqui como foi a experiência.

Fonte: Paladar
Fotos: Filipe Araújo/Estadão

Vinil Burger
R. Padre Carvalho, 18, Pinheiros
Tel.: 3032-1442
Horário de funcionamento: 12h/24h

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Edson Carvalho

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Um viajante tão apaixonado por cervejas artesanais que rodou o Brasil inteiro atrás delas e agora dá dicas de onde encontrá-las.

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