Em Florianópolis, próximo à Avenida Beira Mar, fui conhecer a Cervejaria Original. Quem me recebeu foi o Evandro (proprietário) e o Daniel, gerente da casa.
A Cervejaria Original abriu em 2009, mas foi só em novembro de 2013 que a casa virou um bar focado na cultura cervejeira. Hoje oferecem uma média de 220 rótulos e 4 torneiras, sendo sempre dois chopes da casa e dois convidados. Além de dois drinks exclusivos do bar feitos com cerveja, invenção do próprio Evandro. Vale a pena experimentar!
Abrem todos os dias, inclusive para o almoço. Provei o Entrecot acompanhado de salada, arroz, feijão, batata frita, farofa e maionese. É tão bem servido, que em duas pessoas ainda sobrou comida.
De terça a sábado tem música ao vivo com bandas variando entre o rock, samba de raiz e pop rock. A programação você fica sabendo pela FanPage do bar no Facebook.
O Evandro classifica a casa como um Gastrobar, aliando a boa cerveja com a boa comida. Quem não gosta de comer e beber bem? Eu gosto!
São vários ambientes, inclusive um pequeno armazém onde vendem kits, cervejas para levar e souvenirs. O acesso é fácil, próximo ao Shopping Beira Mar.
DICA DO VIAJANTE CERVEJEIRO
Entrecot com a Pilsen Original
SERVIÇO
Cervejaria Original
Endereço: Rua Altamiro Guimarães, 126, Centro, Florianópolis – SC
Telefone: (48) 3207-3177
email: info@cervejariaoriginal.com.br
site: www.cervejariaoriginal.com.br
Horário de Funcionamento: Segunda a Domingo das 11h30 as 2h
MAPA
Gostaria de agradecer a visita do Edson a nossa casa, pessoa simples e educada, nos trouxe um pouco da sua historia que encanta e levou um pouco na nossa. Espero que tenha muito sucesso neste projeto que acredito todo cervejeiro gostaria de estar fazendo viajar pelo Brasil e descobrir os melhores lugares para se tomar cerveja!!
Mais uma vez muito sucesso e pode contar com nosso apoio e parceria. Abraço
Obrigado, Evandro. Eu que agradeço a recepção e atenção que me deram. Sucesso por aí também.
Forte abraço.
Edson