O Território do Cervejeiro é um bar pequeno mas cheio de personalidade, principalmente pela figura do Rodrigo, proprietário da casa. O Rodrigo é um cara alto astral, gente boa e muitos gostam de ir para o Território do Cervejeiro para beber boas cervejas (obviamente) e bater um papo com ele. E eu fiz o mesmo.Read More
Moustache, traduzido do francês para nosso idioma, é o famoso bigode. Ou como diz o dicionário, é “aquela parte da barba que cresce por cima do lábio superior”. E o Coronel Moustache é o lugar onde você dá um trato, não só no seu bigode, mas na barba, na cabeleira, e pode relaxar passando horasRead More
A minha impressão quando passei em frente ao bar Belga Chopp é que ali era um bar comum, tradicional e sem nenhum vínculo com a cerveja artesanal. Ledo engano. Ao entrar, encontrei uma atmosfera de pub, com quatro torneiras de chope e 80 rótulos para alegria dos clientes. Até chope de vinho da Ashby eles vendem,Read More
A ideia é sentar, pedir uma cerveja e voltar no tempo. Pelo menos foi essa a sensação que tive ao conhecer o Velvet 36 Rock’n Roll Bar, na cidade de Goiânia. O nome, clara inspiração do grupo Velvet Underground, traz essa pegada dos anos 60 e 70. Época em que bandas como Ramones, Stooges eRead More
O Rash Bier serviu as primeiras cervejas em outubro de 2013 em Goiânia, capital do estado de Goiás. Foi o primeiro bar a servir chope Colombina (Cervejaria Goyas) na cidade. E continuam servindo até os dias de hoje. Instalado no lar do casal Adriano e Bruna, proprietários, o Rash Bier é um bar de cervejasRead More
Na cidade onde o sertanejo está enraizado na cultura local, os bares de cerveja artesanal normalmente vão na contra-mão dessa linha e aumentam volume com o melhor do rock and roll. O Mönch Bier não foge a essa regra. O bar é bem grande, bem estruturado, com muitas mesas na parte interna da casa, outrasRead More
