Conheci o Bardolino por indicação do Diego, funcionário do Cervejário, já citado aqui. E que bom que fui lá para comprovar tudo que falaram do lugar.
O Lineu, proprietário, é uma figura interessante. Barba grande, tatuagens compondo o visual e uma energia única de umas 250 pilhas duracell ligadas ao mesmo tempo. O cara não pára e contagia todos a sua volta com seu jeito e paixão pelo que faz.
No meio do bairro onde cresceu, Lineu resolveu construir seu próprio bar. Desde criança, quando atendia os clientes na churrascaria do pai, que Lineu tinha esse sonho.
Com a ajuda de amigos, ele literalmente colocou as mãos na massa e reformou toda a casa que aos poucos foi se transformando no Bardolino.
Sem fachada ou alguma pista de que é ali mesmo o bar, os clientes que chegam geralmente são amigos ou foram por indicação, que logo virarão amigos também. O clima é ótimo. Como se estivéssemos na casa do Lineu. Espera aí, mas estamos na casa dele, não? =]
Para beber são 4 torneiras de chope e uma média de 100 rótulos de cervejas em garrafas. Os lanches são artesanais e simplesmente deliciosos. Os hambúrgueres são feitos com carne de Angus. Provei um no pão australiano tão bom que a vontade era de que não acabasse.
Uma vez por mês promove uns eventos com música. Geralmente Rock’n Roll, a essência da casa. Vale a pena ir conhecer o Bardolino em Sorocaba.
SERVIÇO
Bardolino
Rua Estácio de Sá, 383, Sorocaba, SP
(15) 3031-1662
bardolino@bdlino.com
www.facebook.com/bdlinobar
Horário de Funcionamento
Segunda a Quarta das 17h as 23h
Quinta a Sexta das 17h as 00h
Sábado das 18h30 as 00h
MAPA
