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Autor: Edson Carvalho

Um viajante (e cicloviajante) tão apaixonado por cervejas artesanais que roda o mundo atrás delas e tenta lembrar de beber água entre uma e outra..

Armazém do Malte e as cervejas especiais em Guarapuava

Eles pegaram uma casa antiga bem no centro de Guarapuava (PR), reformaram, derrubaram paredes, otimizaram espaços, e transformaram o lugar em uma loja de cervejas especiais. A ideia surgiu em uma mesa de bar (pra variar) quando os amigos Leonardo Sampaio e Leandro (Xingú) falavam sobre negócios, e porque não, abrir um bar. Vai meRead More

Edson Carvalho 2 de outubro de 201418 de dezembro de 2014Leave a comment

Cervejarias em Campos do Jordão

O Julio Marcello, administrador do site Roteiro de Turismo, nos enviou um roteiro passando por duas cervejarias de Campos do Jordão. Uma ótima opção para quem quer conhecer a região e provar boas cervejas. Leia abaixo! Cervejarias em Campos do Jordão Por Julio Marcello   Campos do Jordão – uma cidade tranquila, romântica, cercada de atrativosRead More

Edson Carvalho 2 de outubro de 20146 de outubro de 2014Leave a comment

Bebendo com o Mestre em Ponta Grossa

A rede de loja de franquias do Mestre-Cervejeiro.com não pára de crescer. Quando passei por Ponta Grossa fui conhecer a loja do Thiago Brandes, franqueado da rede. O Mestre-Cervejeiro.com é uma loja , mas com cervejas geladas para consumo no local. Eles estão situado em uma esquina na região central da cidade, pertinho da Santa Casa.Read More

Edson Carvalho 21 de setembro de 20147 de outubro de 2014Leave a comment

Cervejaria Escola Bodebrown e a Revolução Cervejeira

A Cervejaria Bodebrown, tendo como porta voz o Samuel Cavalcanti, foi uma das grandes responsáveis pela disseminação da cultura cervejeira no Paraná e em grande parte do Brasil. Isso porque além de cervejaria, são uma escola de formação de cervejeiros caseiros, ou melhor, de revolucionários. Super premiada e famosa entre os amantes das cervejas artesanais,Read More

Edson Carvalho 17 de setembro de 2014Leave a comment

Barbarium Beer Pub: Sobre cervejas, rock’n roll e rollmops

O Barbarium Beer Pub é daqueles bares onde você vai para o happy hour e acaba ficando até o último cliente ir embora. Abertos desde novembro de 2012, o foco são as cervejas artesanais locais e regionais, sempre ao som de muito rock’n roll e blues. Bandas ao vivo tocam no Barbarium de quarta aRead More

Edson Carvalho 14 de setembro de 2014Leave a comment

O Templo da Cerveja em Curitiba

Foi nessa loja onde minha história com as cervejas especiais no Brasil começou. Fui o primeiro funcionário, quando ainda nem se chamava Templo da Cerveja, isso em 2009. Situada no Batel, bairro nobre, o Templo da Cerveja foi a primeira loja especializada em cervejas na cidade. Curitiba é nacionalmente reconhecida por ser uma cidade ondeRead More

Edson Carvalho 14 de setembro de 2014Comments (2)
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