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Viajante Cervejeiro

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Autor: Edson Carvalho

Um viajante tão apaixonado por cervejas artesanais que rodou o Brasil inteiro atrás delas e agora dá dicas de onde encontrá-las.

Cerveja Artesanal em Floripa: Guia Completo – PARTE 02

Depois de conhecer os bares na região central de Florianópolis, vamos agora para os bairros Santa Mônica e Lagoa da Conceição. Este post é para todas as pessoas que apreciam uma boa cerveja! Pensando em proporcionar uma experiência única aos amantes da cerveja artesanal, montei um guia completo dos melhores bares em Florianópolis, divididos porRead More

Edson Carvalho 26 de fevereiro de 2024Leave a comment

Cerveja Artesanal em Floripa: Guia Completo – PARTE 01

Este post é para todas as pessoas que apreciam uma boa cerveja! Pensando em proporcionar uma experiência única aos amantes da cerveja artesanal, montei um guia completo dos melhores bares em Florianópolis, divididos por regiões. Prepare-se para explorar a vibrante cena cervejeira da ilha, onde cada gole conta uma história única. CENTRO UNIKA BAR ORead More

Edson Carvalho 26 de fevereiro de 202420 de março de 2024Leave a comment

11 cervejas artesanais indicadas por especialistas

mybest Brazil

Recentemente a mybest Brazil convidou 11 especialistas e produtores de conteúdo do meio cervejeiro para indicar suas cervejas artesanais preferidas, e eu tive o privilégio de estar entre eles. A Minha Escolhida Pra quem me conhece e acompanha meu trabalho, sabe da minha paixão por cervejas artesanais e principalmente pelas rauchbiers, as cervejas de malteRead More

Edson Carvalho 2 de fevereiro de 20212 de fevereiro de 2021Comments (4)

Conheça a história da cervejaria Fuller’s

O início A cervejaria Fuller’s é um ícone na Inglaterra e hoje vamos conhecer a sua história e como tudo começou. Fuller Smith and Turner é como hoje eles são conhecidos. O nome remete a três famílias, os Fullers, os Smiths e os Turners, que em 1845 assinaram os documentos formalizando a sociedade da cervejariaRead More

Edson Carvalho 19 de agosto de 202020 de fevereiro de 2024Comments (2)

Cinco canais no YouTube sobre Cerveja Artesanal

O YouTube é a nova televisão e isso nós não temos mais dúvidas. Sempre que eu quero saber mais sobre algo, aprender uma receita, pesquisar sobre um destino, sobre cervejas e cervejarias, entre vários outros temas, recorro ao YouTube. E é por isso que vou apresentar aqui cinco canais no Youtube sobre cerveja artesanal queRead More

Edson Carvalho 11 de agosto de 2020Comment (1)

7 Fatos Curiosos na História da Cerveja

Mulheres Cervejeiras

A cerveja surgiu há milhares de anos e sempre esteve presente nas mais diversas, corriqueiras e inusitadas situações. Nesse tempo todo ela foi protagonista de muitas histórias em todas as partes do mundo. Daria uma enciclopédia se fôssemos citar todas, por isso me contive em apresentar 7 Fatos Curiosos na História da Cerveja. Vamos a eles!Read More

Edson Carvalho 7 de agosto de 2020Comment (1)
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