Curitiba e suas maravilhosas atrações cervejeiras. Cada vez mais conhecida pelos ótimos lugares em que são servidas cervejas incríveis. Hop n’ roll, o bar vencedor na categoria melhor carta de cervejas 2014/2015, foi o lugar escolhido para a noite de sábado no último final de semana. O Viajante Cervejeiro já passou por aqui, gostou eRead More
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God Save The (Good) Beer
“O Rio é o mar. Curitiba , o bar“, escreveu o poeta curitibano Paulo Leminski. E se o bar é repleto de boas cervejas, melhor ainda. Na saída para São José dos Pinhais, com fácil acesso e lugar para estacionar sem grandes problemas, fui conhecer o God Save the Beer. A loja/bar foi ideia de trêsRead More
Confraria 115 e o bolinho de feijoada
O bar Confraria 115 recebe este nome porque o número da casa onde está localizado é o 115, mais precisamente na Rua Guararapes, 115. Conversei rapidamente com o Bruno, proprietário, e ele me contou que estão abertos desde setembro de 2009, mas que trabalham com uma carta de cervejas especiais desde 2011. Não trabalham comRead More
Cerveja artesanal em Londrina, um Santo Prazer!
Impossível não citar o Santo Prazer quando o assunto é cerveja artesanal em Londrina (PR). Abertos desde 2006, o bar londrinense é o mais antigo a divulgar a ideia da cultura da cerveja artesanal na cidade. A carta de cervejas é composta por mais ou menos 80 rótulos, mas o foco mesmo são os chopes da casa. SãoRead More
A minha, a sua, a nossa CASA DO MALTE
Eu morei 5 anos em Londrina e nunca tinha ido ao Mercado Shangri-lá. Não fosse essa minha incansável busca pelas cervejas Brasil afora, talvez passaria ainda um tempo sem conhecer o lugar. Mas graças a cerveja (sempre ela), eu fui e conheci a Casa do Malte, uma espécia de loja e bar no mesmo lugarRead More
Flannigan’s e a cultura do Pub Irlandês em Maringá
O Flannigan’s Irish Pub abriu em julho de 2014 na cidade de Maringá (PR), e é o que o próprio nome diz ser, um bar com a temática dos Pubs Irlandeses. O foco ali são os líquidos sagrados que jorram nas torneiras atrás do balcão. São sete tipos de chopes e uma média de 45 rótulos de cervejasRead More