A paixão pelo blues e pela cultura da região do delta do Mississippi, fez com que Toyo Bagoso abrisse o Mississippi Delta Blues Bar, em julho de 2006, na cidade de Caxias do Sul.
A decoração, os pratos do menu, as bebidas, o clima, enfim, tudo por ali remete ao blues e à cultura norte americana.
Toyo me disse que o Mississippi não é um bar cervejeiro e que ele gosta mesmo é de um bom bourbon, mas que oferecem em torno de 50 rótulos de cervejas, além de duas chopeiras servindo Guinness e Fullers London Pride.
Todas as noites tem alguma banda se apresentando, seja ela local ou internacional. Uma vez por ano também realizam, na rua em frente ao bar, um Festival de Blues que dura 3 dias.
DICA DO VIAJANTE CERVEJEIRO
Filé ao molho Jack Daniel’s com shitak harmonizado com a Mississippi Mistura Clássica
SERVIÇO
Mississippi Delta Blues Bar
Endereço: Moinho da Estação, Caxias do Sul, RS
Telefone: (54) 3028-6149
email: msdeltabluesbar@gmail.com
Site: www.msdelta.com.br
Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta das 18h as 1h30 e Sábado das 20h as 2h (No inverno não abre nas segundas)