A Chapada dos Guimarães (MT) é indiscutivelmente um lugar lindo, cheio de belas cachoeiras, parques, muita cultura, misticismo, exoterismo e extraterrestres (#SomosTodosEts). Estava passando pela região e me programei para conhecer e passar uns dias por lá.
Por indicação da Junia Belfort, que me recebeu na cidade, fui no Pomodori Trattoria. A Junia e sua família têm uma agência de ecoturismo na cidade (www.facebook.com/ecoturismocultural) e me deu altas dicas de onde ir. O Pomodori Trattoria fica no centro da cidade, perto da praça central, bem facinho de achar.
Possuem uma pequena carta de cervejas que me agradou. Provei a Sunshine (Dark Side Brewery, Trigo, 5,5% ABV) e a Wells Bombardier (Charles Wells Brewery, English Bitter, 5,2% ABV). A decoração mescla peças representativas da cultura local do cerrado com objetos da cena cervejeira como quadros, garrafas, chapéus da oktoberfest entre outros.
E sabe todos os causos e misticismos que permeiam a região da Chapada dos Guimarães? Todas as histórias de extraterrestres, abduções e aparições? Todos os mistérios do centro geodésico do Brasil? Pois bem, eu presenciei um desses mistérios. Não só presenciei como experimentei.
Estou falando das EMPADAS do Pomodori Trattoria que são misteriosamente deliciosas. Até parecem não ser deste planeta. Além dos sabores tradicionais, não deixe de provar a de frango com pequi, carne seca com banana-da-terra e carne com jiló (R$5/cada). Junte isso a uma boa cerveja e seja feliz!
SERVIÇO
Pomodori Trattoria
Rua Quinco Caldas, 58, Chapada dos Guimarães, MT
(65) 3301-3061
pomodorichapada.com.br
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Horário de Atendimento
Todos os dias das 09h as 23h
MAPA
