Nesse episódio o Viajante Cervejeiro, Edson Carvalho, prova a cerveja Shipyard Monkey Fist IPA na Vila Germânica em Blumenau (SC). FICHA TÉCNICA DA CERVEJA Nome: Shipyard Monkey Fist Estilo: IPA ABV: 6,9%
Autor: Edson Carvalho
Um viajante (e cicloviajante) tão apaixonado por cervejas artesanais que roda o mundo atrás delas e tenta lembrar de beber água entre uma e outra..
O Armazém Cervejeiro em Goiânia é Underground
O Armazém Cervejeiro é um daqueles bares em que você fica amigo do dono, isso se você já não for amigo dele. O Alessandro, ou Girafa como é mais conhecido, é um cara tranquilo, gente boa e que está pra lá e pra cá atendendo as mesas e vira e mexe sentado com clientes trocandoRead More
CHAPADA DOS GUIMARÃES: Vai ter empada com cerveja, sim senhor!
A Chapada dos Guimarães (MT) é indiscutivelmente um lugar lindo, cheio de belas cachoeiras, parques, muita cultura, misticismo, exoterismo e extraterrestres (#SomosTodosEts). Estava passando pela região e me programei para conhecer e passar uns dias por lá. Por indicação da Junia Belfort, que me recebeu na cidade, fui no Pomodori Trattoria. A Junia e suaRead More
The Beer Bistrô em Rio Verde (GO)
Pioneiros na cidade, conheci o The Beer Bistrô na minha passagem por Rio Verde, a quarta maior cidade do estado de Goiás, ou “du Goiás” como eles dizem por lá. Com 150 rótulos distribuidos entre nacionais e importadas, o The Beer Bistrô foi o pioneiro trazendo cervejas artesanais para a cidade. Abriram as portas doRead More
Hookerz – Um Puta Bar
Há quatro anos o Marcos decidiu que queria abrir o bar em que ele e seus amigos gostariam de frequentar. Com suas referências, seu estilo musical, boas cervejas e um clima de festa, surgiu então o Hookerz. A decoração segue a linha de American Bar. Paredes cobertas com quadrinhos (HQ), cartazes de filmes, desenhos no estiloRead More
Empório Serra Grande na Praça Popular em Cuiabá
O Empório Serra Grande está muito bem localizado. Fica praticamente do lado da Praça Popular, região de bares e restaurantes na cidade de Cuiabá (MT). O bar é uma referência quando o assunto são cervejas artesanais. São 200 rótulos nas prateleiras e uma torneira rotativa. Toda semana um chope diferente. Assim como um empório deveRead More