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Autor: Edson Carvalho

Um viajante (e cicloviajante) tão apaixonado por cervejas artesanais que roda o mundo atrás delas e tenta lembrar de beber água entre uma e outra..

Futebol e Cerveja Artesanal em Anápolis

A ideia era abrir um bar comum para passar jogos de futebol e vender cervejas. Porém logo de início os clientes começaram a pedir por cervejas artesanais e, atendendo aos pedidos sem muito hesitar, surgiu o Trivela 7 – Cerveja e Futebol. O idealizador, Hudson, é bancário durante o dia e dono de bar duranteRead More

Edson Carvalho 4 de janeiro de 2016Comment (1)

Saiba mais sobre o Nano English Pub de Goiás

Anápolis (GO) está a 50km de Goiânia e 140km da capital federal, Brasília, e constitui um importante eixo econômico na região. Pela última estimativa do IBGE (2015), a população gira em torno de 360 mil habitantes. E de olho em uma boa parcela dessa população, os amigos Gustavo e Morgantini, abriram o Hopstand Cervejas Artesanais.Read More

Edson Carvalho 3 de janeiro de 2016Leave a comment

Uma esquina em Goiânia que você vai querer conhecer

No bairro Eldorado, na cidade de Goiânia, fui conhecer o Cervísia Cervejas Especiais. O casal Marcelo e Gabriela resolveram investir na paixão pelas cervejas e abriram o bar em julho de 2015. O bar fica bem na esquina, com várias mesas ao ar livre. Chegando de carro você consegue ver o bar de longe. AindaRead More

Edson Carvalho 2 de janeiro de 20162 de janeiro de 2016Leave a comment

UM BAR PARA OS HOP LOVERS EM GOIÂNIA

A capital “du Goiás” tem um bar para os apaixonados por cervejas lupuladas (leia-se cervejas com alto amargor). Hops é a tradução de lúpulo para o inglês, e lúpulo é um dos ingredientes da cerveja responsável pelo amargor (sabor e aroma) na cerveja. Idealizado pelos irmãos Douglas, Caio e Júlio, o Hops foi aberto emRead More

Edson Carvalho 2 de janeiro de 2016Leave a comment

Conheça o bar pioneiro em trazer cervejas artesanais para Goiânia

Aberto em 2006, época em que pouco se falava de cervejas artesanais no país, o Belgian Dash foi o pioneiro em trazer essa cultura para a cidade de Goiânia. Quem me atendeu com bastante simpatia e conhecimento sobre a história da casa e sobre as cervejas que trabalham, foi o gerente Wilton. Ele me contouRead More

Edson Carvalho 28 de dezembro de 2015Leave a comment

O território é do cervejeiro

O Território do Cervejeiro é um bar pequeno mas cheio de personalidade, principalmente pela figura do Rodrigo, proprietário da casa. O Rodrigo é um cara alto astral, gente boa e muitos gostam de ir para o Território do Cervejeiro para beber boas cervejas (obviamente) e bater um papo com ele. E eu fiz o mesmo.Read More

Edson Carvalho 27 de dezembro de 2015Leave a comment
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