Essa artigo faz parte de uma série de publicações com dicas de bares de cervejas artesanais em Florianópolis e região e têm o apoio do aplicativo de gestão de bares PigPay, portanto, fique ligado e acompanhe as postagens.
A Cervejaria
Inegavelmente a Cervejaria Fermi é hoje uma das mais importantes no cenário cervejeiro de Florianópolis. Começaram suas atividades em novembro de 2018 e desde então vem faturando medalhas nos mais significativos festivais de cerveja do país, mas o mais importante, estão conquistando os paladares dos entusiastas que apreciam uma boa cerveja.
Inauguração da Estação Fermi
Com todo esse sucesso e reconhecimento resolveram abrir em Florianópolis um espaço onde os clientes pudessem vivenciar a experiência Fermi enquanto provam suas cervejas, digamos, alienígenas. Dessa forma surgiu a Estação Fermi, o taproom da cervejaria revelação mais incrível da cidade, a Fermi Cervejas EspAciais.
Prove toda a linha das cervejas artesanais da Fermi
Na Estação Fermi os clientes encontram 9 (nove) torneiras com toda linha das cervejas artesanais que eles produzem, ou seja, 7 cervejas espAciais, sendo uma delas a colaborativa entre Viajante Cervejeiro + Fermi, a Laik’a Journey.
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Halley Hops: Juicy IPA, medalha de ouro no Festival Brasileiro da Cerveja Blumenau 2019.
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Curiosity: Juicy Pale Ale, medalha de ouro na Copa Internacional de Cerveja POA 2019.
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Bellatrix: Catharina Sour com framboesa.
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Zenith: American Wheat Beer com goiaba, medalha de prata no Festival Brasileiro da Cerveja Blumenau 2019.
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Magnetic: American IPA.
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Abduction: Stout Pastry.
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Laik’a Journey: Uma Hop Sour Ale fantástica com dry hopping de lúpulo Nelson Sauvin (colaborativa).
Cervejas Artesanais e Hambúrguer
A Estação Fermi também divide espaço com o Rock Burger Bar, assim sendo temos Cerveja + Hambúrguer + Rock and Roll. Se tem tríade melhor que essa eu desconheço, ainda mais que o espaço fica em um dos bairros mais legais da ilha, o Rio Tavares, mais conhecido por “Rio Tá Vibes”.
O bom do espaço é que é o mais descontraído e democrático possível, em outras palavras, vá sem se preocupar com que roupa está vestindo ou com as formalidades de lugares cheio de regras. Ali não tem frescura, afinal de contas o Fermi (o personagem) é um alienígena e alienígenas não ligam pra isso, portanto querem mais é ver a galera feliz do jeito que cada um é, sem preconceitos, sem julgamentos, apenas felizes e curtindo suas cervejas intergalácticas.
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SERVIÇO
Estação Fermi
Rua da Lagoinha Pequena, 46 – Loja 2 – Rio Tavares, Florianópolis – SC
@estacaofermi
Horário de Funcionamento
Segunda, quarta e quinta das 18h as 23h30
Sexta e sábado das 18h as 00h
Domingo das 18h as 23h