O bar O’Frank, da capital capixaba, sustenta o título de primeiro Irish Pub do estado do Espírito Santo. Aberto desde dezembro de 2012, o bar tem cara e alma irlandesa.
Humberto, um dos sócios proprietários morou em Amsterdã, mas disse que sempre que podia ia para Irlanda e de lá trouxe várias referências e ideias para o pub.
Trabalham com 6 biqueiras de chope e uma média de 60 rótulos em garrafas. A culinária tem inspiração, obviamente, irlandesa. Não deixe de provar a Rustic Fries e o Fried Barley Meat kibbeh (kibe de carne com cevada). Os hambúrgueres, todos artesanais, também são excelentes.
Além das cervejas, não poderiam faltar os clássicos drinks irlandeses, como o Irish Car Bomb (receita). Eles têm um alvo para jogar dardos, tente jogar depois de virar um drink desse e me conte como foi.
Abrem de quarta a domingo sempre com música ao vivo. Apesar do calor que faz em Vitória, dentro do O’Frank você estará tranquilo. O ar condicionado está sempre na potência máxima.
Curiosidade: O’Frank é o nome do cachorrinho de estimação do Humberto. O mascote, da raça Pug, está representado no logo do bar.
SERVIÇO
O’Frank Irish Pub
Avenida Desembargador Demerval Lyrio, 121, loja 7 e 8, Vitória, ES
humberto@ofrank.com.br
www.ofrank.com.br
Horário de Atendimento
Quarta a Quinta e Domingo das 18h as 2h
Sexta e Sábado das 20h as 04h
MAPA
