O bar Beer e Bier fica em Taquara, bairro da Zona Oeste do Rio de Janeiro. Para você se situar, ele está pelos lados da Barra da Tijuca e Jacarepaguá.
Conversando com o Gustavo (sócio-proprietário), ele me contou que a opção de abrir o bar nessa região foi pelo fato de ter crescido ali (e querer continuar no bairro), mas também para atender o grande número de moradores dos bairros próximos, carentes de bons lugares com cervejas artesanais.
Para isso ele montou uma bela seleção com mais de 200 rótulos de cervejas, sendo muitas delas nacionais. Mesmo sendo um bar, você pode comprar e levar as cervejas para casa. Vendem Kits, copos e camisetas. São bem bons de preço.
Para acompanhar as cervejas, oferecem petiscos como tábua de frios, quiche, escondidinho, mini-empadão e amendoim.
O Gustavo e seu irmão já trabalharam com merchandising em shows e por isso são bem ligados à música, principalmente ao Rock. Com essa inspiração, o cardápio das cervejas foi dividido em estilos musicais, como por exemplo: a seção das cervejas “Progressivas” são àquelas que apresentam maior complexidade no sabor.
Também promovem cursos, degustações e brassagens coletivas no piso superior do bar. Ah! E o Gustavo tem um canal no Youtube chamado Minuto da Cerveja onde prova alguns rótulos e fala sobre temas variados do meio cervejeiro. Quando passei pelo seu bar ele me convidou para participar, assista aqui.
SERVIÇO
Beer & Bier
Estrada do Rio Grande, 3486, loja C, Taquara, Rio de Janeiro-RJ
(21) 3597-2219 / (21) 3598-2219
contato@beerebier.com.br
www.beerebier.com.br
Horário de Funcionamento
Terça a Quinta das 18h a 00h
Sexta das 18h a 1h
Sábado das 12h a 01h
Domingo das 16h as 23h
MAPA
