A Cervejaria Backer é de 1998 e começou com um Pub chamado Três Lobos, dos irmãos Lebbos. Com o tempo o pub fechou e a cervejaria cresceu. Backer em alemão quer dizer algo como “aquilo que vem do trigo“, fazendo uma relação direta com a cerveja. A cervejaria, assim como o bar e restaurante daRead More
O bar Cervejaria Seu Romão é um bar familiar. Pai, mãe e filho trabalham ali e seguem aquele velho ditado, “Família que bebe unida, permanece unida” (é assim, certo?). Abriram as portas em 2010 e deram o nome de Cervejaria Seu Romão porque o estabelecimento fica na rua São Romão. O bar é misto quandoRead More
Antes de 2004 a esquina onde hoje funciona o Bar do Edinho era uma loja de massas, frios e congelados. Em 2004, Edson Nunes, mais conhecido por Edinho, comprou o lugar e o transformou em bar. Até 2014 ele só vendia cervejas comerciais, até que conheceu as cervejas artesanais. Ele conta que fechou o barRead More
O nome não poderia ser outro. O restaurante do Juliano é uma verdadeira rima de sabores exóticos e cuidadosamente preparados. Bem premiado, o Rima dos Sabores, ou apenas Rima como é chamado, abriu em agosto de 2009 e já com a proposta de trabalhar com carnes exóticas e cervejas artesanais. E que fique claro, nãoRead More
O André é advogado e cervejeiro caseiro, mas como todo hobby acaba sendo mais divertido que o próprio trabalho, ele resolveu abrir um bar e começar a vender cervejas artesanais em Uberaba, sendo o precursor na cidade. Hoje o trabalho como advogado está em segundo plano. E foi dessa paixão que surgiu o Biergarten CervejasRead More
Na Pampulha conheci um lugar totalmente inesperado. O restaurante fazenda Paladino fica próximo ao lago da Pampulha, mas a sensação é a de que você saiu completamente da cidade. Em 2016 completaram 14 anos de restaurante e virou referência para os cervejeiros. Foi o primeiro bar a colocar Falke Bier para venda e com oRead More
