A paixão pelo blues e pela cultura da região do delta do Mississippi, fez com que Toyo Bagoso abrisse o Mississippi Delta Blues Bar, em julho de 2006, na cidade de Caxias do Sul. A decoração, os pratos do menu, as bebidas, o clima, enfim, tudo por ali remete ao blues e à cultura norte americana. Toyo meRead More
O Bier Haus é aquele bar em que você vai para se estender pela madrugada, curtindo uma boa música, e claro, boas cervejas. No palco as bandas mandam ver no rock´n roll. Como eu disse antes, é um bar pra curtir a noite. A casa está sempre lotada, se quiser beber com mais calma e comerRead More
O Monasterium abriu em 2013 na cidade de Caxias do Sul (RS). A ideia veio de quatro amigos com aquele bom e velho desejo de abrir um bar. Mas não poderia ser um bar qualquer, e sim um lugar que eles gostariam de frequentar e com as cervejas que eles gostariam de tomar. Assim nasceuRead More
A Selezione Bier Shop é uma daquelas lojas de cervejas em que você vai uma vez e logo volta, vira cliente assíduo. Diferente de vários outros bares cervejeiros, onde rock and roll impera, na Selezione o que corre nas veias é o THRASH METAL . O Henrique e o Rodrigo, que me receberam na loja, fazem parte daRead More
O La Taberna abriu as portas em novembro de 2013, funcionando em uma espécie de porão, sem janelas, em uma casa no final de uma rua sem saída. Quem me recebeu foi o Jorge Godinho, proprietário e cervejeiro do local. O La Taberna funciona como um brewpub, onde produzem e vendem as próprias cervejas. SãoRead More
O Basílico Casa Gourmet é uma daquelas lojas estilo empório de produtos gourmet nacionais e importados. Vendem pizzas artesanais, patês, biscoitos, destilados, vinhos, espumantes, mas o foco mesmo são as cervejas especiais. Abertos desde 2011, hoje oferecem uma média de 300 rótulos de cervejas, entre nacionais e importadas. Além disso, vendem copos e kits para presentes. Na parteRead More
