O Empório Bierwelt, ou casa da cerveja em alemão, é a principal loja focada em cervejas artesanais da cidade de Maceió.
O Empório fica no bairro Jatiúca, mais especificamente na Galeria Amarilis, situada na Av. Alm. Álvaro Calheiros, que é bem conhecida na cidade. Não tem erro.
Fui conhecer a loja a convite dos irmãos João e Luisa, sócios proprietários. O João está sempre por lá. Não deixe de tomar uma cerveja e bater um papo com ele.
A casa oferece uma média de 70 rótulos. Inclusive de cervejaria local, além de excelentes rótulos importados como a Weihenstephaner Vitus, uma weizenbock clara alemã sensacional.
Como ficam em uma galeria, muitos clientes pedem comida de um restaurante japonês ao lado do bar, também na galeria. Além disso trabalham com alguns petiscos rápidos como porção de pastéis (R$ 10,90) de queijo gouda com pedacinhos de bacon (hummm!), escondidinho matuto (R$ 12,90) que é feito com creme de queijo coalho com macaxeira, recheado com carne de sol refogada e coberto e gratinado com macaxeira palha.
O espaço é amplo e com dois ambientes. Tem a parte externa com um deck voltado para a rua e o ambiente interno que é climatizado e bem espaçoso.
SERVIÇO
Empório Bierwelt
Av. Álvaro Calheiros, 8, Jatiúca, Maceió, AL
emporiobierwelt@gmail.com
Horário de Atendimento
Segunda a Sexta a partir das 16h
Sábado a partir das 11h
MAPA