Joinville é a maior cidade do estado de Santa Catarina e hoje possui uma forte cena cervejeira com diversos bares e lojas especializadas. Dois desses bares estão bem próximos um do outro e foram os que eu mais frequentei quando estive na cidade. São eles, o Mais Bier e o Rock and Beer.
Os bares estão sob o comando do casal Nathasha e Mauro. A Nathasha é ex-judoca, se formou em gastronomia e além de tudo isso, é técnica cervejeira formada no SENAI VASSOURAS (RJ). O Mauro é Chef de Cozinha e está no comando dos pratos que saem no Mais Bier.
Eu diria que o Mais Bier e o Rock and Beer são bares complementares. O Mais Bier, que abriu em dezembro de 2012, funciona como aquele bar onde você senta com os amigos, bebe boas cervejas e ainda por cima come bem. É mais tranquilo e acolhedor.
No Mais Bier você encontra 10 torneiras de chopes e uma média de 90 rótulos de cervejas, e na cozinha sempre uma opção vegetariana e um lanche “mata a fome”, além de outros pratos da casa.
As 23h encerram as atividades no Mais Bier e geralmente os clientes saem dali e a poucos passos já chegam no Rock and Beer, onde continuam a jornada até a 01h.
No Rock and Beer, de quinta a domingo, rola música ao vivo, geralmente rock. Nas torneiras, jorram 13 tipos de chope, além dos 140 rótulos em garrafas. Estão abertos desde junho de 2014.
Vale a pena conhecer esses dois bares “irmãos”, seja no mesmo dia, ou em dias diferentes.
DICA DO VIAJANTE CERVEJEIRO
#CHOPEPRÉPAGO
Isso eu achei super legal. Você pode deixar um chope pago em nome de algum amigo ou amiga para que eles passem um outro dia para tomar. Bacana, não é mesmo?
SERVIÇO
Mais Bier
Endereço: Rua Max Colin, 1950, Joinville – SC
Telefone: (47) 3043-4042
email: maisbierpub@gmail.com
Facebook: www.facebook.com/MaisBierBrewpub
Horário de funcionamento: De Segunda a Sábado das 18h as 23h
Rock’n Bier
Endereço: Rua Max Colin, 1914, Joinville – SC
Telefone: (47) 3804-2827
Facebook: www.facebook.com/pages/Rockn-Beer
Horário de funcionamento: De Terça a Sábado das 17h as 01h e Domingo das 16h as 22h
MAPA
Sucesso sua linda!!!!!
Sou fã desses 2 bares, sempre começo a noite no Mais Bier, lugar de boa comida, bebida e para fazer amigos e termino no Rock and Bier para aquela saideira básica.