O Mafuá do Januário foi um tremendo achado em Recife. Fica lá no bairro de Boa Viagem, àquele famoso bairro da música La Belle de Jour de Alceu Valença. Lembra?
Mafuá é o mesmo que venda, por isso o bar tem toda uma cara daquelas antigas mercearias. Mas também pode significar bagunça que está totalmente ligado à noite, à festa, à diversão. Daí você me pergunta: Mas onde o Januário entra nessa história. Bom, Januário acabou virando o personagem da casa.
O clima e todo ambiente do Mafuá do Januário tem um astral incrível. Sem falar dos mais de 90 rótulos de cervejas artesanais que oferecem e das três torneiras com chopes rotativos.
ATENÇÃO, AS PRÓXIMAS FOTOS PODEM CAUSAR FOME, DESEJO E UMA VONTADE INCONTROLÁVEL DE IR AO MAFUÁ DO JANUÁRIO
Mas não pense que só de cervejas boas vive o Mafuá. Além de outras bebidas como destilados e drinks, a cozinha é sensacional. Começamos com o Bolinho de Feijoada junto com uma Bierland American Red Ale. Uma delícia. E na seguência provei o caldinho de feijão. Ah! Como eu gosto de caldinho de feijão.
Partimos para uma linda porção de linguiça artesanal de cordeiro, refogada na cebola roxa, tomate cereja e manjericão e finalizamos com um sandubão nervoso de costela suína desfiada na pressão ao vinho branco dentro de pão francês. Sempre, claro, regado à boas cervejas. E então? Deu água na boca?
SERVIÇO
Mafuá do Januário
Rua Capitão Zuzinha, 184, Boa Viagem, Recife – PE
(81) 3462-5652
www.mafuadojanuario.com.br
mafuajanuario@gmail.com
Horário de Atendimento
Terça a Sábado das 18h a 00h
Domingo das 12h as 16h
Segunda é Fechado
MAPA