Foi nessa loja onde minha história com as cervejas especiais no Brasil começou. Fui o primeiro funcionário, quando ainda nem se chamava Templo da Cerveja, isso em 2009. Situada no Batel, bairro nobre, o Templo da Cerveja foi a primeira loja especializada em cervejas na cidade. Curitiba é nacionalmente reconhecida por ser uma cidade ondeRead More
Se estiver em Curitiba passando pela Rua Desembargador Motta e ver uma casa antiga, bem bonita, toda pintada de verde…pare, olhe e entre! Você está no Clube do Malte. O Clube do Malte respira cultura cervejeira desde 2009, e o verde da casa eu suponho que seja uma referência ao lúpulo, esse queridinho dos cervejeirosRead More
A Varanda Beer House, como o próprio nome já diz, é um bar de cervejas artesanais. Abertos desde 2009 em um bairro residencial na capital paranaense, A Varanda Beer House oferece uma média de 100 rótulos em garrafas, mas são os chopes a atração da casa. No salão principal, uma trave com 22 torneiras, eRead More
No Império Cervejeiro você pode passar dois anos seguidos provando uma cerveja diferente por dia que não conseguirá tomar todas disponíveis. São mais de 800 rótulos (e crescendo), além de dois bicos variando chopes a cada semana. Geralmente chopes nacionais, muitas vezes locais. O Império Cervejeiro é uma loja de cervejas, onde você também encontra souvenirs, kits,Read More
O nome Empório Aufenhaus é uma junção de Aufenacker com Haus. Francisco, proprietário da casa, diz que Aufenacker é o nome de sua família, e somando à palavra Haus (casa), deu o nome ao empório. Abriram em agosto de 2014 e oferecem em torno de 165 rótulos de cervejas. Mas além das cervejas, o empórioRead More
O clube de assinaturas beer king me enviou mais uma caixa com 4 cervejas. Dessa vez eu estava em Curitiba (PR) e abri as garrafas com o Alexandre Cardoso, amigo de longa data e que me hospedou por vários dias na cidade. Vamos às análises de cada uma delas. Flor de Lotus Cervejaria: Basement ABV:Read More
