“Explore o mundo através da cerveja” Com esse slogan o Mondial de la Bière desembarca no Brasil pela primeira vez em novembro de 2013. O evento, realizado a 20 anos no Canadá e na França pretende disseminar a cultura cervejeira através da degustação de cervejas, workshops, talk-shows, ‘petit pubs’ e Boutique da Cerveja. Essa imperdívelRead More
O lugar é novo e eu ainda não fui, mas são lugares assim que me fazem acreditar cada dia mais na expansão da cena cervejeira nacional. Não é preciso muito. Gilberto Tarantino, da importadora Tarantino Multibeer, é o responsável pelo Vinil Burger. A proposta é simples, hamburguer e cerveja no balcão de um pequeno trailer.Read More
A festa do II Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa aconteceu no último dia 05 de outubro, em Curitiba/PR, nas instalações da Micro Cervejaria Bier Hoff. As torneiras das cervejas artesanais e de algumas micro cervejarias locais estavam liberadas, sem falar na costela no chão pilotada pelo Chef Allan Cunha que fez sucesso entreRead More
Ein Prosit, ein Prosit Der Gemütlichkeit Ein Prosit, ein Prosit Der Gemütlichkeit Aprenda essa música, arrume um Masskrug e corra para a Oktoberfest mais próxima de você. A Oktoberfest de Blumenau acaba na próxima semana, 20 de outubro. Ainda dá tempo de ser feliz. Eu fui, pela primeira vez, neste fim de semana (12/10), e deixo algumas dicas deRead More
Florianópolis deve ter umas 45 praias, várias trilhas e um monte de lugar legal pra conhecer. Mas chega um momento em que o bom mesmo é relaxar e tomar uma boa cerveja. Pensando nisso, listamos 6 lugares na ilha para sentar e se esbaldar. Let It Beer Já citado aqui no Viajante Cervejeiro, a LetRead More
O alemães chegaram, colonizaram a região de Blumenau, e com o tempo influenciaram de maneira definitiva a vida social, a arquitetura regional, as artes e a gastronomia local. E quando falamos em Alemanha, algo não pode faltar, a cerveja obviamente. Essa cultura veio junto e para o bem geral da nação, continuaram e melhoraram osRead More
