A cervejaria escocesa BrewDog fez sucesso entre a galera cervejeira por ser uma cervejaria de atitude e sem frescura. Com pouco tempo de vida cresceu tanto que chegou em terras tupiniquins e está aqui até hoje. E foi em janeiro de 2014 que resolveram abrir a primeira franquia do bar na cidade de São Paulo,Read More
O Empório Alto dos Pinheiros, mais conhecido como EAP, é um clássico em São Paulo. Praticamente todo lançamento de novas cervejas feitas no Brasil passam pelo bar. O legal é que o EAP abre todos os dias ao meio dia para o almoço, e de acordo com Paulo Almeida, proprietário do bar, é cada vezRead More
Cabo Frio é uma cidade de veraneio com belas praias e ótimos vizinhos (Arraial do Cabo e Búzios). Mas muitos que vão para a cidade não sabem da existência da Confraria do Malte e perdem a chance de conhecer um bom bar de cervejas especiais. A Confraria do Malte abriu suas portas em 2012 eRead More
NOI é a tradução da palavra Nós, em italiano. E é também o nome da cervejaria de Niterói. Gosto desse nome porque, de certa forma, traduz o espírito da cerveja artesanal, feita por “nós”, por pessoas. Fui visitar a Cervejaria NOI e provar suas cervejas direto do tanque. Junto com a cervejaria está o restauranteRead More
O Armazém São Jorge é referência em Niterói quando o assunto são as cervejas especiais. Na cidade desde Janeiro de 2012, oferecem uma média de 200 rótulos e duas torneiras de chope, geralmente com Paulaner em uma delas. Quem me atendeu foi o Rogério, gerente da casa. Ele me disse que na divisão entre países,Read More
Atravessando a ponte Rio/Niterói, sentido bairro Icaraí (Niterói), procure pela área gastronômica da cidade. Em mais ou menos três ruas, ali no Icaraí, você vai encontrar os mais variados tipos de bares e restaurantes. Foi lá que conheci o Fina Cerva. Três amigos, com a mesma paixão pela cerveja, decidiram investir em um bar eRead More
