Sabe aqueles botequins clássicos que você provavelmente já frequentou (ou frequenta)? Pois bem, assim é o Brewteco, com a diferença de que eles servem uma bela quantidade de cervejas especiais. O Rafael (sócio-proprietário) disse que têm mais ou menos 90 rótulos nas geladeiras e duas torneiras com chopes rotativos. O Brewteco é um bar antigo,Read More
Pertinho da estação do metrô Botafogo, fui conhecer o bar Lupulino Cervejas Artesanais. O nome é uma variação de lupulinas, glândulas das flores de lúpulo onde se encontram as resinas e os óleos essenciais responsáveis pelo amargor nas cervejas. Quem me recebeu foi o Gustavo, sócio proprietário do bar. Ele me contou que hoje trabalhamRead More
O Teto Solar fica em uma esquina no bairro de Botafogo, zona sul do Rio de Janeiro. Além do bar, têm outros dois espaços onde promovem festas e pequenos shows. O Flávio (proprietário) é músico e essa influência foi transferida para o bar. O cardápio, por exemplo, tem a forma de um vinil. Em umaRead More
Atitude, essa é a palavra que resume o Caverna no bairro Botafogo, Rio de Janeiro. Os três sócios, Pedrinho, Marcinho e Aline, são os responsáveis por transformar um pequeno espaço em um ambiente FODA!!! Leia-se, LEGAL PRA CARALHO!!! Além das três torneiras com chopes da casa e um chope convidado, trabalham com uma média deRead More
O Pub Escondido, CA não é tão escondido assim. Fica no bairro de Copacabana a uma quadra da praia. Dá pra curtir o mar, pegar um sol, sair e tomar umas boas cervejas. O nome do pub faz referência à cidade de Escondido, na Califórnia. Quem me recebeu foi o Diego, proprietário do Pub eRead More
A palavra Sublime remete à algo nobre, magnífico, que busca a perfeição. Quem trabalha com cerveja artesanal, seja fabricando ou vendendo, também está sempre em busca da qualidade e do produto perfeito. Inspirados nessa filosofia, o Rodrigo Bortolon e suas irmãs, abriram a loja Sublime. Localizada dentro de uma galeria no bairro Flamengo, zona sulRead More
