Foram oito dias no Laos, pequeno país do sudeste asiático e um dos vinte mais pobres do mundo. Passei por Pakbeng, Luang Prabang, viajei dois dias de barco pelo rio Mekong, e todo esse tempo tomando Beer Lao, a cerveja mainstream mais famosa do país. Foi na capital, Vientiane, que encontrei um pequeno bar donoRead More
Prédios enormes, modernos e impressionantes. Empresários de alto escalão por toda parte, concreto e muito, mas muito calor. Bem vindo à Singapura. O terceiro país mais rico do mundo tem lá seus encantos, mas o que me agradou mesmo foram os bares de cerveja que visitei na cidade. A indicação foi do amigo cervejeiro AlvinRead More
Kuala Lumpur, na Malásia, é uma das capitais mais visitadas do mundo. Além de ser uma cidade extremamente interessante e dona de uma excelente cena gastronômica, Kuala Lumpur é a porta de entrada de muitos viajantes. Por indicação do site RateBeer, conheci o Taps Beer Bar. O único especializado em cervejas na cidade. São quatorzeRead More
Minha passagem pela República Tcheca foi extremamente rápida. Três dias. O suficiente para me impressionar com a cidade. Dona de uma beleza ímpar, Praga oferece inúmeras opções culturais e gastronômicas, sempre com boas cervejas acompanhando. Por recomendação de uma moradora local, fui conhecer a Brewery U Medvídku. Instalada em um prédio que data 1466, éRead More
Este não é um bar cervejeiro, não tem uma carta de cervejas e nem se propõe a isso. Les Péres Populaires fica em Paris, no 20ieme arrondissemant, bairro cada vez mais popular entre a galera alternativa e ligados em moda. Barato (para os padrões parisienses), boa comida e ótimo ambiente. É perfeito para um fimRead More
Descobrir boas cervejas em países sem tradição cervejeira se tornou um prazeroso desafio. Dessa vez fui parar na Suíça. A fama do país se estende pelos chocolates, queijos, relógios e canivetes, mas o interessante é que há dez anos o movimento cervejeiro começou a aparecer, e pouco a pouco vem ganhando forma e novos adeptos. ConversandoRead More
