Marc et Louis, do francês é Marco e Luis. E são eles, o Marco e o Luis, os sócios desse empório repleto de produtos deliciosos no bairro de Boa Viagem, em Recife. Tudo começou com a paixão pela gastronomia dos dois amigos. Marco é chef de cozinha e Luis um apaixonado pela arte da culinária.Read More
O Apolo Beer Café fica na Rua do Apolo no Recife Antigo. É essa mesma rua que também abriga o Teatro Apolo, o mais antigo da capital pernambucana. E o nome Apolo Beer Café surgiu naturalmente como um tributo ao teatro. A casa onde está o bar/café é tombada e data a década de 30.Read More
Assim que cheguei em Recife fui recebido pelo Ângelo, amigo que a cerveja me proporcionou. Antes mesmo de eu chegar na cidade ele já havia organizado onde eu ficaria os primeiros dias por lá e me levou até o Junior, um paraibano gente boa e ligado no 220V. O Junior é o proprietário do RestauranteRead More
O carnaval de Olinda é um dos mais famosos do Brasil (e um dia eu vou conhecer), mas tenho certeza que melhorou muito depois que dois bares começaram a vender cervejas artesanais por lá. São eles o Na Ladeira e o Sana Beer Pub. Na Ladeira Comedoria Na Rua de São Bento, a mais badaladaRead More
Em Recife conheci duas lojas da rede de franquias Mestre-Cervejeiro.com. Ambas bem distantes uma da outra, atendendo diferentes regiões. Uma fica no bairro Casa Forte e a outra em Boa Viagem. As lojas são bem parecidas, afinal seguem o padrão da franquia. A de Casa Forte fica na Av. 17 de Agosto, uma das principaisRead More
Sabe aquele bar em que você vai e tem dificuldades de sair? Assim é a Beerhouse, também conhecida entre os clientes como Caverna do Dragão. O bar, que fica no bairro Espinheiro, é dos irmãos Thiago (Tota) e Cezar (Cezinha). Abriram em novembro de 2015 com a ideia inicial de ser uma loja de cervejasRead More
