Em Bonfim Paulista, distrito de Ribeirão Preto, encontrei uma outra cervejaria. A Walfanger, que em português significa Balieiro, sobrenome do Caio, um dos sócio proprietários. Anexo à cervejaria montaram um bar/restaurante e lá você passa o dia comendo e bebendo as cervejas produzidas ali mesmo, do seu lado. Quando visitei eles estavam com três estilosRead More
Um dos bares mais antigos com cerveja artesanal em Ribeirão Preto (SP) é o Cervejarium, o bar da Cervejaria Colorado, aberto no ano 2000. O bar tem dois ambientes externos com várias mesas, e a parte interna, um pouco menor porém mais próxima das torneiras de chope. Falando em chope, o foco são as cervejasRead More
São poucos os brewpubs no Brasil e o Weird Barrel é um deles. Um brewpub é um bar que fabrica a própria cerveja e vende apenas no local onde é produzida. O bar é muito legal e traz o universo pirata para o mundo das cervejas artesanais. Mas sem exagero. Não é um parque daRead More
A Cervejaria Invicta fica em Ribeirão Preto (SP) e anexo à fábrica montaram um restaurante/bar que vale a pena conhecer. Servem um almoço no estilo buffet com valor fixo. A comida é muito gostosa, no estilo caseira. E para acompanhar, você aproveita e pede alguma das cervejas da Invicta, ou até mesmo de algumas outras cervejariasRead More
Ribeirão Preto (SP) é uma cidade cervejeira com fama nacional. É dali a Cervejaria Colorado, uma das primeiras cervejarias artesanais que apostou nesse meio e contribuiu fortemente para impulsionar o mercado no país, assim como a Invicta que hoje faz parte do cenário nacional com excelentes cervejas. Com isso surgiram bares, lojas e casas especializadas em cervejas artesanais. O EmpórioRead More
As franquias do Mestre-Cervejeiro.com estão se espalhando pelo Brasil a uma velocidade surpreendente, e uma das primeiras lojas fica em Piracicaba, interior de São Paulo. A loja está situada em uma espécia de galeria aberta, dividindo o espaço com outras lojas, uma temakeria, uma lanchonete de cachorro quente e um café. É fácil de estacionar e bemRead More
