A premiada Cervejaria Dama fica na cidade de Piracicaba (SP), e anexo à fábrica montaram um bar que abre às sextas e sábados para o happy hour. Produzem 10 rótulos de cervejas, e todos disponíveis em garrafa para consumo no bar. Em chope possuem duas torneiras plugadas. Promovem visitas na fábrica sempre aos sábados aRead More
O Kriek Bar fica na cidade de Piracicaba, interior paulista, e foi aberto em maio de 2014 pelo Daniel Kriek, um cara apaixonado por cervejas artesanais. A loja é pequena, com algumas mesas do lado de fora e um balcão para aqueles que, como eu, optam sempre por esse espaço no bar. Anexo a umRead More
Tem bares que dá gosto de descobrir, ainda mais quando são totalmente inesperados e inusitados. O Boteco Formol é um desses lugares. O boteco não tem fachada ou qualquer indicação de que ali funciona um bar. Só vai mesmo quem conhece. A rua é tranquila e fica em um bairro residencial da cidade de Campinas.Read More
A Cervejoteca de Campinas é uma franquia da loja que começou em São Paulo com o Chef Ronaldo Rossi, já citada aqui. Assim que começou a expandir para outras cidades, o Ronaldo perguntou se o seu amigo Rudolf, cervejeiro caseiro e grande apreciador de cervejas, gostaria de tocar uma loja em Campinas. E assim, emRead More
Valinhos fica no interior do estado de São Paulo, bem pertinho de Campinas. O que acontece é que há um tempo atrás o pessoal de lá, sedentos por boas cervejas, tinham que ir até os bares de Campinas para saciar essa sede. Mas agora isso não é mais preciso. Com quase dois anos de funcionamento, aRead More
A ideia inicial do André e do Cristiano era abrir uma loja de pães artesanais, mas daí pensaram que poderia não dar certo e não ter clientes suficiente para esse tipo de negócio. A cerveja já era uma paixão entre os dois amigos e daí veio a ideia: “_ Ao invés de vendermos apenas pães,Read More
