Bom dia amigos leitores, viajantes e cervejeiros. Hoje vamos apresentar uma receita simples, prática, e que agradará a todos vocês. Como dizia um antigo professor dos áureos tempos do colégio, “não requer prática nem experiência, é mais fácil que tirar doce de criança”. Basta apenas se deixar levar, no melhor estilo beatlemaníaco, let it be.Read More
Em 2012 fiz um mochilão pelo sudeste asiático. Passei por 06 países e rodei 9 mil kilometros com a mochila nas costas, tudo por terra, com os mais variados tipos de transporte. Quando estava em Bangkok, capital da Tailândia, experimentei os insetos fritos, muito comuns por lá. Aproveitei e fiz um vídeo bem amador eRead More
Se a vida é feita de momentos, eu digo para vocês, aproveite estes momentos com um belo copo de cerveja na mão. Eu garanto que tudo ficará mais interessante. Listamos aqui 07 lugares para você conhecer e beber direto da fonte antes de morrer. 1. Hofbräuhaus Um litro de Munich Helles na mão ao somRead More
Biergarten para mim é sinônimo de Éden, o Paraíso na terra. Agradeço aos alemães por terem tantos Biergartens em seu país. Na minha visita a Munique visitei vários, e em todos bebi muita cerveja nos seus canecões de um litro, os famosos Maßkrug, ou apenas Mass para os chegados. A dica de hoje é oRead More
O cervejeiro que vai para Praga e não passa um dia em Pilsen para visitar a fábrica da Pilsner Urquell pode ser comparado ao católico fervoroso que vai à Roma e deixa o Vaticano fora do roteiro. A visita vale muito a pena. A Pilsner Urquell é a mãe das pilsners de todo o mundo,Read More
Foram oito dias no Laos, pequeno país do sudeste asiático e um dos vinte mais pobres do mundo. Passei por Pakbeng, Luang Prabang, viajei dois dias de barco pelo rio Mekong, e todo esse tempo tomando Beer Lao, a cerveja mainstream mais famosa do país. Foi na capital, Vientiane, que encontrei um pequeno bar donoRead More
